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そんな日もある。


by yazawamiki
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挑戦待ち

先月末梅酒を漬けたわけですが。
実はもう1つ「李酒をつける」という野望があるのですよ。

春頃言った和食屋で出された自家製李酒がおいしかったんだよ!
自家製なので非売品です。
サービスです。




あれを再現したくて地味に挑戦するのであります多分毎年ちょっとずつ。
今年分は現i酒と容器と氷砂糖は準備OK。
あとは李。
最近出回り始めたけどまだ「これ!」って李がないのです。
もうちょっと様子見でございます。
by yazawamiki | 2008-06-25 14:16 | 雑記